토코페롤 썸네일형 리스트형 건강과 일부 질병에서 비타민 E의 역할 Vitamin E 건강과 일부 질병에서 비타민 E의 역할 비타민 E는 세포 항산화 방어 시스템의 주요 지용성 성분이며, 식이를 통해서만 섭취할 수 있습니다. 항산화 활성 덕분에 체내에서 여러 중요한 역할을 합니다. 산화는 암, 노화, 관절염, 백내장을 포함한 수많은 질환 및 질병과 관련이 있으며, 비타민 E는 이러한 질환에 효과적인 것으로 나타났습니다. 비타민 E는 1922 년 에반스와 비숍이 처음 발견한 지용성 화합물군을 통칭하는 용어입니다 . 이 화합물들은 건강에 필수적인 독특한 항산화 활성을 가지고 있습니다. 비타민 E는 지방 함유 식품에 존재하며 , 비타민의 지용성 특성으로 인해 동물과 사람의 지방 조직에 저장될 수 있으므로 매일 섭취할 필요는 없습니다. 비타민 E에는 자연적으로 발생하는 8가지 형태가 있습니다.. 더보기 이전 1 다음